Arbousier ou Arbre aux fraises - Arbustes

NOM COMMUN NOM BOTANIQUE
Arbousier ou Arbre aux fraises Arbustus unedo ( ericaceae )

Arbuste indigène de la zone méditerranéene qui exceptionnellement peut atteindre 12 m de haut.

Les feuilles persistantes, coriaces, lancéolées mesurent de 6 à 9 cm.

Ses fleurs en clochettes blanc-vert apparaissent de septembre à décembre. Elles donnent un an plus tard un fruit comestible rouge-orangé ressemblant à une fraise ( d'où son nom commun ).

L' écorce des rameaux agés s' exfolie.

Indifférent à la nature du sol, il préfère une exposition ensoleillée et malgrè ses origines résiste assez bien au froid.

Les fruits se consomment uniquement en gelée.